Adanya 5 Tanda ini Berarti Susu Sudah Basi

Susu adalah satu diantara minuman kaya gizi. Oleh maka itu, kerapkali orang minum susu buat tolong penuhi keperluan gizi harian. Sekarang ada begitu banyak jenis tipe susu, tidak cuman susu murni, ada pula susu UHT, pasteurisasi, serta kental manis.

Waktu minum susu, yakinkan susu itu masih wajar mengonsumsi. Lantaran, susu punyai kandungan protein yang tinggi hingga ringan basi. Supaya tidak asal kira-kira, anda harus tahu tanda-tanda susu basi dibawah ini.

1. Wadah Susu Kotor

Wadah kotor ada kemungkinan sarang kuman atau bakteri. Umumnya, kelihatan dari warna susu yang beralih kusam. Yang menimbulkan yang lain, lantaran tutup wadah tidak rapat dan dibiarkan di suhu area dalam tempo lama. Hingga, bakteri berkembang biak dengan bebas dalam susu itu.

2. Berbau yang Menusuk

Utamakan indera penciuman anda! Susu fresh punyai aroma wangi creamy yang unik serta mudah. Dan, susu basi memiliki bau masam yang menusuk. Pada keadaan basi step lanjut, berbau menusuk itu langsung tercium serta buat mual.

3. Struktur Menggumpal

Lihat struktur serta penampakan susu dengan cermat. Susu fresh memiliki tekstur encer dan warnanya homogen (rata/konstan).

Bila ada gumpalan putih terapung di permukaan, jadi susu udah basi. Dibawah gumpalan, dapat kelihatan warna susu yang sirna serta condong transparan. Susu basi disinyalir dengan struktur rada kental.

4. Rasa Asam yang Kuat

Bakteri membuat rasa asam pada susu basi. Rasa asam ‘tajam’ dari susu basi berlainan dengan rasa asam fresh pada yoghurt hasil fermentasi. Jangan sampai telan susu basi yang asam itu, ya. Cukup rasakan di lidah saja, lalu selekasnya ludahkan. Sesudah itu, berkumur dengan air.

5. Didihkan Susu

Apabila belum meyakini, coba melakukan tes simpel. Mengambil dikit susu dalam wadah, gelas, atau sendok. Lantas, rebus susu itu.

Bila ada gumpalan atau sisi yang mengendap, bermakna susu itu basi. Tetapi, tes tidak berlaku buat susu yang kaya akan asam. Contoh-contohnya colostrum, susu asam, serta yoghurt.

Saat ini, anda dapat lebih berhati-hati dalam minum susu. Jangan sempat kemauan pingin sehat jadi jadi minum susu basi. Salam sehat senantiasa, ya!

Author:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *