7 Resep Udang yang Terlezat dan Mudah Dibuat

Jadi penggemar seafood, saya benar-benar tertarik pada olahan udang. Rasa-rasanya yang manis serta teksturnya yang lembut membuat tetap kecanduan.

Setiap waktu ke restoran seafood, udang diproses berubah menjadi beberapa menu makanan. Dimulai dengan yang bercita rasa asam, pedas, manis, atau gurih. Tersebut menu olahan udang yang lezat serta ringan buat dibikin.

1. Udang Cabe Garam

Santapan yang digabungkan dengan cabe garam ini cukup disukai banyak orang saat lalu. Diantaranya yaitu udang cabe garam. Udang dibalut dengan tepung selanjutnya ditumis dengan cincangan cabe merah, cabe rawit bawang putih, daun bawang, serta tidak lupa diberi garam. Rasa-rasanya gurih dan pedas, lho.

2. Udang Saus Inggris

Jika anda cuma miliki waktu 20 menit buat memproduksi udang, santapan ini yaitu jawabannya. Pertama, anda bikin sausnya dahulu. Tumis bawang putih serta bawang bombay, lalu masukan saus inggris, saus tiram, saus tomat, serta kecap manis. Selanjutnya aduk saus serta imbuhkan air. Selanjutnya masukan udang, garam, serta merica. Ringan sekali ya membuat.

3. Udang Goreng Mentega

Bikin udang goreng mentega lantas tidak kalah ringan. Udang yang udah dibuat bersih digoreng sampai kering. Lalu bawang bombay serta bawang putih ditumis memakai mentega. Selanjutnya ditambah saus tiram, kecap inggris, kecap manis, garam, lada, serta air. Kala bumbu udah mendidih, udang dimasukkan serta dibuat sampai meresap.

4. Udang Bakar Madu

Makanan ini tentu paling anda mencari jika bertandang ke restoran seafood. Rasa-rasanya yang gurih serta manis bikin kecanduan. Udang yang udah bersih di rendam dalam bumbu halus, saus tiram, kecap manis, serta madu saat 15 menit. Selanjutnya bakar deh udangnya. Enak sekali ya.

5. Udang Telur Asin

Saus telur asin hingga saat ini masih digemari oleh beberapa remaja, lho. Rasa saus yang unik serta gurih bikin tidak bikin jadi bosan. Ringan sekali membuat, pertama goreng udang yang udah dibalut tepung pelapis.

Lalu buat saus telur asinnya, tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukan kuning telur asin serta kecap asin. Sehabis saus masak, masukan udang serta sediakan.

6. Udang Goreng Tepung (Ebi Furai)

Ebi furai benar-benar ringan anda temukan jika makan di restoran Jepang. Membuat sendiri lantas tidak sulit lho. Buat membuat anda butuh udang dengan ukurang sedang atau besar.

Kupas kulit udang, sisakan sisi ekornya, serta bersihkan bersih. Selanjutnya, tekan sisi punggung udang hingga dapat diluruskan. Jika udah lurus, balur udang dengan tepung lalu celup ke telur serta kerjakan kedua kalinya.

7. Bola-bola Udang Roti

Santapan ini dapat anda buat jadi camilan lho. Udang yang udah dicincang halus dibuat bulat-bulat sampai membuat bola kecil. Lalu gulingkan adonan ke wadah isi roti tawar serta yakinkan tertutup prima. Selanjutnya masukan ke kulkas saat 15 menit serta goreng sampai kecoklatan.

Jadi, santapan udang mana yang bakal anda coba? Jika saya bakal coba bola-bola udang roti dahulu sebab ringan memasaknya serta lezat. Selamat coba!

Author:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *