7 Resep Nasi Goreng Khas Nusantara yang Wajib Dicoba

Kuliner Indonesia benar-benar bermacam, bahkan juga nasi goreng saja punyai banyak jenis. Jenis nasi goreng Nusantara serta bumbu rempahnya yang unik membuat nasi goreng jadi menu yang diminati barang siapa. Bahkan juga nasi goreng di Indonesia diminati oleh wisatawan luar negeri.

Ya, demikian terkenalnya nasi goreng, sampai semasing wilayah punyai nasi goreng uniknya sendiri. Contoh nasi goreng magelangan, nasi goreng aceh, nasi goreng jawa serta masih banyak. Segalanya ringan dibikin, lho! Pelajari di bagian ini teknik masaknya.

1. Nasi Goreng Magelangan

Datang dari Magelang, nasi goreng ini punyai ciri-ciri menambahkan mie serta toge. Akan tetapi, mie telah digodog dahulu, ya! Hingga, kala dapat di gabung nasi goreng, mie telah masak.

Pertama, tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, ebi serta terasi) terlebih dahulu. Selanjutnya, masak bumbu itu bersama dengan telur orak arik serta ayam suwir. Terus aduk sampai bumbu wangi. Sesudah itu, saran mie serta nasi. Revisi rasa-rasanya, sambil diaduk sampai bumbu terserap.

2. Nasi Goreng Rendang

Konon, rendang yaitu makanan terenak di dunia. Begitu juga nasi goreng yang selamanya menarik di hati fansnya. Kombinasi ke dua masakan itu ditanggung buat suka!

Metodenya cukup tumis, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, telur, serta bumbu rendang. Selanjutnya, tambahkan nasi dikit demi sedikit. Berikan dikit kecap manis serta merica. Paling akhir, aduk sampai bumbu rata serta revisi rasa-rasanya.

3. Nasi Goreng Kuning

Tidak serupa dari nasi goreng yang biasanya berwarna coklat, nasi goreng ini berwarna kuning lantaran menambahkan kunyit. Aroma kunyit yang menusuk serta cabe rawit utuh jadi ciri-ciri nasi goreng yang satu ini.

Bumbu yang dihaluskan yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, serta ebi. Lalu, ditumis bersama dengan telur serta nasi. Berikan gula, garam, serta merica sesuai dengan hasrat. Aduk nasi goreng sampai bumbu rata. Berhati-hati jangan sempat ada yang menggumpal, ya!

4. Nasi Goreng Jawa (Kampung)

Nasi goreng jawa yaitu nasi goreng yang paling familiar. Dikatakan nasi goreng kampung lantaran dibuat secara tradisionil, ialah gunakan anglo atau kayu. Rasa manis nasi goreng ini dapat anda terka dari penampilannya yang kecoklatan.

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, serta terasi. Tumis bumbu itu sampai harum. Lalu, tambahkan telur orak-arik, ayam suwir serta kecap manis. Sesudah bumbu rata, tambahkan nasi, garam, serta merica. Cocokkan rasa-rasanya dengan hasrat anda.

5. Nasi Goreng Aceh

Nasi goreng aceh memang tak popular seperti mie aceh. Akan tetapi, aroma unik rempahnya bisa buat barang siapa pingin merasakan.

Lebih dahulu haluskan bawang merah, bawang putih, pala, kemiri, cabe merah, serta terasi. Selanjutnya, tumis dengan api kecil serta dikit minyak. Imbuhkan saus tiram, kecap serta nasi. Aduk sampai bumbu rata. Sesudah bumbu rata serta terserap prima, hidangkan bersama dengan acar bawang serta keripik emping.

6. Nasi Goreng Hilang ingatan

Disebut nasi goreng hilang ingatan lantaran porsinya yang banyak serta berbahan bermacam. Katakan saja telur, ayam, hati, ampela, sosis, seafood, jamur, bakso, caisim, kol, serta sawi yang turut memeriahkan nasi goreng ini. Sungguh-sungguh hilang ingatan!

Membuatnya diawali terlebih dulu dengan menumis bawang merah serta bawang putih cincang. Kemudian, saran telur orak-arik. Sesudah itu, imbuhkan seluruhnya bahan hewani. Tumis sampai masak. Lalu, saran nasi, kecap manis, lada, serta garam. Paling akhir, imbuhkan sayuran serta masih aduk sampai bumbu rata.

7. Nasi Goreng Kambing

Tak ada yang dapat tandingi keharuman serta rasa gurih nasi goreng kambing. Ada sensasi hangat kala anda melahap santapan ini. Lantaran, banyak bahan rempah yang diperlukan untuk menghilangkan berbau prengus daging kambing.

Tumis bumbu halus berwujud bawang merah, bawang putih, jinten, kapulaga, cengkeh, lada, serta kunyit. Sesudah harum, tambahkan potongan daging kambing. Imbuhkan dikit air, serta masak sampai daging empuk.

Selanjutnya, tambahkan nasi, kecap bersama garam. Apabila sukai, imbuhkan daun bawang serta cabe merah. Aduk sampai bumbu rata. Paling akhir, hidangkan nasi goreng kambing bersama dengan acar timun.

Wah, nyatanya begitu banyak style nasi goreng unik nusantara. Tetapi tetap juga, untuk saya nasi goreng hilang ingatan paling juara. Kenyang serta lezat! Bagaimana dengan anda?

Author:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *