5 Fakta Thai Tea: Minuman Teh Populer Asli Thailand

Saya jamin anda tentu sudah coba minuman teh asal Thailand yg satu ini. Rasa tehnya demikian unik dengan sensasi aroma vanila serta rempah yg bahkan juga tidak serupa dari teh susu atau teh tarik. Begitupun warna teh ini yg condong oranye.

Di balik rasa serta penampilannya yg memesona, thai tea punyai kenyataan yg menarik, lho! Baca berikut ini, ya.

1. Memakai Teh Asli Thailand

Di Thailand, hidangan ini diketahui dengan nama “cha nom yen” atau “teh susu dingin”. Thai tea diseduh dari daun teh asli Thailand. Merk teh yg seringkali dipakai yaitu chatramue/no.1 yg di campur dengan susu kental manis, rata-rata merk carnation. Satu diantara yg memilah teh Thailand dari teh yang lain yaitu ada formasi kandungan C Yellow Number 6, sampai-sampai teh Thailand bakal keluarkan kandungan warna oranye.

2. Ada Bahan Penambahan Supaya Lebih Enak

Bahan penambahan khusus pada thai tea yaitu rempah. Rempah itu mencakup adas, biji asam bubuk, kapulaga, pewarna alami oranye serta kayu manis. Menambahkan rempah memiliki tujuan untuk menutupi aroma teh yg amat kuat. Terkecuali itu, pewarna alami C Yellow Number 6 dipakai untuk keluarkan warna oranye waktu diseduh. Gabungan semua bahan ini membuat rasa manis-gurih yg enteng pada thai tea.

3. Proses Penyeduhan Prima

Teh serta rempah mesti diseduh sedikitnya 5 menit sebelum disediakan. Jika mau lebih pekat, dapat diseduh 7-8 menit. Arahnya supaya rasa dari teh serta rempah terekstrak dengan prima. Sampai-sampai rasa serta aroma uniknya bisa dipertahankan.

4. Penyajian yg Unik

Khasnya, thai tea dingin disediakan dengan gelas plastik besar serta tinggi. Gelas itu diisi oleh es serut sampai penuh. Lalu, paduan teh dituang di atasnya. Penyajian unik ini ditutup dengan penambahan susu evaporasi.

5. Terdiri dalam Banyak Jenis

Memang jenis asli thai tea cuma tiga, adalah thai tea asli (cha nom yen), black thai tea (cha yen), serta lime thai tea. Tetapi sejalan mengembangnya merk franchise thai tea, mereka membuat jenis unik khusus. Misalnya green thai tea, milo thai tea, red rose, honey, serta lemonade thai tea.

Bila anda miliki kesempatan ke Thailand, coba beli thai tea asli dari sana. Amat gampang diketemukan di pojok jan, serta beberapa restoran di Thailand bahkan juga menyediakan thai tea berbentuk frappe, lho. Wah, Lezat!

Author:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *